Mea'ai mea'ai mea'ai o mea ia e saogalemu mo le fa'afeso'ota'i ma mea'ai ma talafeagai mo le fa'aoga i le gaosiga o mea'ai, teuina, ma le afifiina. O mea nei e tatau ona ausia tulaga faʻatonutonu ma taʻiala faʻapitoa e faʻamautinoa e le afaina ai le soifua maloloina o tagata pe a faʻafesoʻotaʻi ma meaʻai. O le fa'aogaina o mea taumafa e taua tele ile fa'atumauina o le saogalemu ma le lelei ole sapalai o taumafa.
O uiga taua o mea'ai mea'ai e aofia ai:
1. Le oona:
E le tatau ona iai ni mea e mafai ona afaina ai le soifua maloloina o tagata. E tatau ona sa'oloto mai mea leaga ma mea leaga e mafai ona liu i totonu o mea'ai.
2. mautu fa'aletino:
O mea nei e le tatau ona fegalegaleai ma mea'ai pe suia foi lona tuufaatasiga. O le mautu o vaila'au e fa'amautinoa ai e le fa'aofiina e le mea mea'ai ni mea e le mana'omia i totonu o mea'ai.
3. Inertness:
E le tatau ona tu'uina atu se tofo, manogi, po'o se lanu i mea'ai. E tatau ona latou le fa'aogaina, o lona uiga latou te le fegalegaleai ma mea'ai i se auala e afaina ai ona uiga fa'alogo.
4. Tete'e a'e:
O mea e fa'aaogaina i mea'ai e gaosi ai mea'ai po'o mea e teu ai mea'ai e tatau ona tete'e i le pala e fa'amautu ai lo latou fa'amaoni ma puipuia ai le faaleagaina o mea'ai.
5. Faigofie e Fa'amama:
E tatau ona faigofie ona fa'amamā mea'ai e fa'avasega ai mea'ai e puipuia ai le tupu a'e o siama ma isi meaola ninii. O luga lamolemole ma e le porous e masani ona sili e faafaigofie ai le faamamaina.
O fa'ata'ita'iga masani o mea'ai mea'ai e aofia ai nisi ituaiga o u'amea u'amea, tioata, palasitika, ma pa'u pa'u ua uma ona fa'atulagaina ma fa'ata'ita'iina mo le fa'aogaina o mea'ai. O ofisa faʻatonutonu, e pei o le Food and Drug Administration (FDA) i le Iunaite Setete, e tuʻuina atu taʻiala ma faʻataʻitaʻiga mo le faʻaogaina o meaʻai faʻapitoa i talosaga eseese. O le au gaosi oloa ma le gaosiga o mea taumafa e nafa ma le faʻamautinoaina o mea latou te faʻaogaina e tausisia nei tulafono faatonutonu e faʻamautinoa ai le saogalemu o le sapalai o meaʻai.
Taimi meli: Tes-12-2023